Schlauchpumpe für die Senfabfüllung – Historische Senfmühle Monschau
In der Historischen Senfmühle Monschau (Breumo GmbH & Co. KG) fördert eine Tapflo®-Schlauchpumpe vom Typ PTL30AF-2R3BT5IL-15/49-N den Senf schonend aus 100-Liter-Behältern in die Abfüllanlage – ausgestattet mit Schlauchbruchsensor und direkt angebautem Frequenzumrichter.
Die Senfmühle in Monschau wird bereits in der fünften Generation betrieben. Neben der alten Mühle, die auch außerhalb der Besichtigungszeiten weiter produziert, wurde in einer modernen Halle eine neue Senfmühle errichtet. Abgefüllt wird der Senf – wie seit Generationen – in traditionelle Steinguttöpfe.
Die Aufgabe
Im Nebenraum der neuen Mühle wird der Senf mit einer Abfüllanlage in die Steinguttöpfe abgefüllt. Die Schlauchpumpe fördert den viskosen Senf aus 100-Liter-Kunststoffbehältern über Schläuche in den Fülltrichter der Anlage. Die Steinguttöpfe werden manuell platziert, die Befüllung wird per Tastendruck ausgelöst – verschiedene Programme decken unterschiedliche Füllmengen und Gebinde ab.
Die Lösung
Die Tapflo-Schlauchpumpe ist platzsparend unter dem Abfülltisch montiert und wird über einen Schalter manuell ein- und ausgeschaltet. Eine Niveauüberwachung im Fülltrichter ist nicht erforderlich: Über den Drehregler am angebauten Frequenzumrichter stellen die Bediener die Fördermenge stufenlos ein – synchron zur Abfüllmenge. Die Erfahrung der Bediener im Umgang mit Pumpe und Abfüllanlage ermöglicht einen stabilen Prozess ohne aufwändige Steuerung. Der Schlauchbruchsensor meldet einen Schlauchdefekt sofort und schützt so Produkt und Arbeitsplatz.
Warum eine Schlauchpumpe für Senf?
- Das Medium kommt ausschließlich mit dem Inneren des Pumpenschlauchs in Kontakt – keine Ventile oder rotierenden Teile im Produktstrom
- Schonende, produktschonende Förderung viskoser Medien
- Selbstansaugend und trockenlaufsicher
- Fördermenge per Frequenzumrichter stufenlos einstellbar
- Einfache, hygienische Reinigung – ein Vorteil in der Lebensmittelproduktion
